Ana Regina Barbosa

Sobre Ana Regina Barbosa

Formada em Turismo e Hotelaria e licenciada em Pedagogia, construiu sua trajetória profissional entre os universos da educação, da hospitalidade e do desenvolvimento de pessoas. Atuou por mais de dez anos na área acadêmica e, posteriormente, como professora do Ensino Fundamental I. Movida pela paixão pela gastronomia e pela arte de receber, decidiu empreender e fundou a Tábua & Cia, empresa especializada na criação de experiências gastronômicas para momentos especiais. Sua atuação une criatividade, acolhimento e atenção aos detalhes, transformando a comida em uma forma de conexão entre as pessoas. No ensino, busca proporcionar experiências práticas, lúdicas e inspiradoras, incentivando crianças e adolescentes a explorarem a gastronomia como expressão de criatividade, autonomia e convivência.